主婦みんとが小さな挑戦、お買い物レビューなど日々を楽しむ為に綴っていくブログです

適当料理

豚肉のチンジャオロースの作り方と1人分カロリー・意外と簡単です!

みんとです。 タケノコをいただいたので、チンジャオロースを作ってみました。 肉は豚肉のロース薄切り肉を使用しました。 今回は 豚肉を使ったチンジャオロースの作り方のメモです。 ついでにカロリーも計算してみました。 チンジャオロース作り方~材料 食材 …

かぶの葉と油揚げとごま油で簡単おいしいふりかけ・ごはん食べ過ぎ注意

みんとです・・・! 年始からずっとかぶの葉が冷蔵庫に入っていまして・・・ 何か作らないと と気になりつつそのままに・・・ 先の方が黄色くなりかけて もう捨ててしまおうかしら・・・でも持ったえない・・・ とうだうだして…

ゴーヤは本当に不人気なのか・ゴーヤレシピあるもので簡単適当炒め

こんにちは。みんとです・・・。 この夏、何度かゴーヤをいただいて 食べました。 ゴーヤは あまり好まない方も多い野菜 のようですが・・・実際 どうなんだろう・・・ということで ちょっと調べてみました・・・。 本当に不人気なのか・…

もち麦いかの炊き込みご飯で簡単リゾット!

みんとです・・・! 前回 作った もち麦の いかの炊き込みご飯・・・これを リゾットにしてみました。 夫のアイデア 第二弾です・・・ 夫は こういうのが 得意です・・・笑 ( 以前に きのこの炊き込みご飯 を作った 残りでリゾット を作ったの…

玄米&もち麦でダイエット&おいしい簡単いかの炊き込みご飯!

みんとです・・・! 先日購入の もち麦(こちらの記事) で 色々な食べ方を 試しているところです。 この間 作った きのこの炊き込みご飯 が とてもおいしかったです・・・! もち麦 は もちもちとして 食べ応えがあり おいしい・…

もち麦炊き込みご飯で簡単きのこのリゾット、もちもちおいしい!

みんとです・・・! 前回 もち麦で きのこの炊き込みご飯 を作った その 残りで・・・ 簡単で おいしい! きのこのリゾット を 作りました! ・・・(これは 夫のアイデアです・・・♪) [ad…

もち麦入りきのこ(しめじ・まいたけ)の炊き込みご飯

みんとです・・・! 最近・・・きのこ にはまっていまして・・・ 冷蔵庫に まいたけ と しめじ、それから この前買ったもち麦 を 白米 と混ぜて 炊いてみたい・・・+ ご飯鍋 で かなり てきとうな・・・炊き込みご飯を作りました。 …

パサパサキャベツの使い道はお好み焼きと野菜スープが簡単

冷蔵庫に パサパサ した キャベツ がありまして・・・ ちょっと見た目が おいしくなさそうで、使う気がしない・・・ という時が けっこうあります。 こういう時は だいたいは 簡単な 野菜スープ にしていますが(コンソメ、玉ねぎ、ベーコンなどで) 今回は お好み焼き …

菜の花の簡単レシピ色々〜ツナ、かにかま、かつおぶし、ごま等

こんにちは、みんとです・・・! 菜の花 を何回か いただきまして・・・ 色々な 食べ方をしました。 そちらをまとめました。 [ad#ad-336] …

ささみでヘルシーなピーマンの肉詰め〜ダイエットにいいかも・・・

あるもので の 適当料理 です・・・ しばらく冷凍したままのささみ と ピーマン があったので 肉詰め風 にしてみました。 ※味付けや入れたものなどは全部適当です・・・   …