主婦みんとが小さな挑戦、お買い物レビューなど日々を楽しむ為に綴っていくブログです

もち麦

デトックス本のレシピを参考に・土鍋でもち米ともち麦の生姜ご飯

こんばんは。 みんとです・・・! もち米 と もち麦 の 生姜ご飯   を  土鍋で炊いてみました。 もち麦を食べるのは ちょっと久しぶりです・・・ 最近、…

もち麦はなぜダイエットに効果的なの?~βグルカンの糖質制限効果

こんにちは・・・みんとです・・・! もち麦は 食物繊維が豊富で 中でも 水溶性食物繊維(βグルカン)含有量が高く、βグルカンには 様々な 効果があるようです。 特に 糖質制限効果 や 血糖値の上昇を抑える効果 が 肥満防止 や …

もち麦まとめ(炊き方・ゆで方・レシピ等)

こんにちは。・・・みんとです! これまで もち麦 に関する記事をいくつか 書いてきましたが、 今回・・・何とかかんとか まとめることができました・・・! <目次>…

もち麦を炊く時に時々使っているご飯鍋

みんとです・・・! もち麦を炊く時 度々 使用している この鍋ですが これは 「ふっくらご飯鍋」というもので 2合炊きのものです。 今から数年前に いただいたもので ひとり暮らしの時から 愛用し…

もち麦のレシピや色々な食べ方まとめ

こんにちは・・・みんとです・・・! これまでに もち麦を使って 作ったもの や 色々な食べ方をしたものを まとめました。 &nb…

スーパー、ドラックストア(生協・ツルハドラック)で見つけたもち麦

こんにちは・・・みんとです・・・! 先日、ツルハドラックに行ったら これまでは なかった 国産のもち麦 がありました・・・! 以前に 別な ツルハドラックのお店(A)に アメリカ産のもち麦 がありました( 以前の記事 )…

国産・外国産のもち麦の違いと安全性について

こんにちは。みんとです・・・! これまでに購入した 国産のもち麦と 外国産もち麦の 比較では  見た目、味、食物繊維、βグルカン含有量などに、決定的な違いはなかったように思います。 ( もち麦国産・外国産(アメリカ産・カナダ産)の粒の違い ) (…

もち麦国産・外国産(アメリカ・カナダ産)βグルカン含有量、成分表示比較

こんにちは、みんとです・・・! 今回、もち麦の 国産、外国産の 栄養成分表示 を比較してみました。 ・・・ もち麦は 産地や品種によって 食物繊維βグルカン(水溶性食物繊維)の量や 他の栄養成分の量が 若干異なっているようです。 もち麦 が体に良いのは もち麦に含まれる β…

もち麦100gをゆでてみた・ゆで方・水の量・見た目の量とカロリーを検証

みんとです・・・! もち麦の レシピを見ていたら・・・・スープに入れたり サラダに入れたりなど 色々なバリエーションがあるようです・・・! 主食として食べることしか 頭になかったのですが・・・サラダに入れて食べてみたい・・・ …

もち麦国産・外国産(アメリカ産・カナダ産)の粒の違い

みんとです・・・! 先日 楽天で 国産の もち麦 を注文しました。 国産 のもち麦は 希少だそうで、外国産のものと どう違うのか 気になっていました。外国産のものと 比較してみました。 [ad#ad-3…