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もち麦国産・外国産(アメリカ・カナダ産)βグルカン含有量、成分表示比較

 

こんにちは、みんとです・・・!

今回、もち麦の 国産、外国産の 栄養成分表示 を比較してみました。

・・・ もち麦は 産地や品種によって 食物繊維βグルカン(水溶性食物繊維)の量や 他の栄養成分の量が 若干異なっているようです。

もち麦 が体に良いのは もち麦に含まれる βグルカン(食物繊維のうち、水溶性植物繊維)の働き、効能にある為、製品に含まれる βグルカンの量が重要 のようです! が 各製品によって 

  • 食物繊維が 〜g と表示されていたり 
  • βグルカンが 〜g と表示されていたり また 
  • 食物繊維量が 白米の~倍、玄米の~倍、    等と表示されていますが

 

~が何倍 の表示も 製品ごとに異なり 選ぶ際には どれが良いのか ちょっと わかりづらいです・・・

ということで 比較してみました。

 

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比較するのはこちら・・

  1. 国産もち麦(キラリモチ)
  2. アメリカ産もち麦
  3. カナダ産もち麦

 

1.国産もち麦(キラリモチ)(楽天ショップ購入)

(商品ページ → 株式会社マエダの商品紹介ページ )

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食物繊維が 9.9g  内 βグルカン が 5.7g

 

 

2.アメリカ産もち麦(ツルハドラック店舗で購入)

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食物繊維 13g  食物繊維が白米の24倍 と表示 βグルカンの量は表示なし

 

 

3.カナダ産もち麦(楽天ショップで購入)

(商品ページ → 【送料無料】スーパー もち麦 500g 館のもち麦ダイエット βグルカン2倍 雑穀の人気店 カナダ産 麦ごはん )
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こちらは 製品に 栄養成分表示がありませんでした。購入ショップのページ でも見当たりません・・・  ページをよーく読むと・・・みたけ食品もち麦 と 書いてあったので・・・ みたけ食品の もち麦を探したら みたけ食品工場のもち麦が 楽天にありました。

多分 これと同じ・・・??  今回は こちらのページの カナダ産もち麦の 栄養成分表示で 比較したいと思います。

カナダ産もち麦 100g当たり (栄養成分表示(※商品ページより))

エネルギー: 341kcal
たんぱく質: 10.9g
脂質         : 2.1g
炭水化物   : 72.1g
食塩相当量: 0g

不溶性食物繊維: 4.0g
水溶性食物繊維: 6.3g   ・・・ → 食物繊維 計 10.3g です。

 

食物繊維が 10.3g  内 βグルカン(水溶性食物繊維) 6.3g

 

 

国産、アメリカ産、カナダ産 もち麦の食物繊維量(βグルカン量)比較結果まとめ

 

上記1 国産もち麦(キラリモチ):食物繊維が 9.9g  内 βグルカン が 5.7g

上記2 アメリカ産もち麦:食物繊維 13g  食物繊維が白米の24倍 と表示 βグルカンの量は表示なし

上記3 カナダ産もち麦:食物繊維が 10.3g  内 βグルカン(水溶性食物繊維) 6.3g

 

※上記1〜3の比較の場合・・・

アメリカ産もち麦の 食物繊維量が 一番多い  βグルカンの量不明

国産もち麦より カナダ産もち麦の方が 食物繊維量、βグルカン量共に多い   ということがわかりました・・・なんかわかったようなわかんないような・・・ 😮

 

 

ちなみに・・・ こちらの 国産もち麦

食物繊維の量が18g となっています・・・! 紫もち麦 というもので希少なようです。機会があったら こちらも試してみたいと思います!

 

(※国産、アメリカ産、カナダ産 もち麦 粒の違いは こちらの記事 です)

 

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