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もち麦は洗わないので炊き方簡単!白米2合ともち麦を炊いてみた

 

みんとです・・・!

 

先日 購入した もち麦 ですが、  炊き込みご飯 にしたり、 もち麦100% で炊いてみたり など試していましたが、普通に 白米と混ぜて 炊飯器で炊く のを まだ やっていませんでした。

 

ということで やってみました。

 

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私が 買ったもち麦は 楽天の こちらのもち麦です。

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粒は このような感じです。

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炊き方の説明書

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付属説明書 によると 白米と混ぜて炊く場合 の炊き方 は 白米2合〜3合を 通常どおり といでから もち麦を 洗わないで 大さじ2 と 水50〜60ml を 混ぜる、 軽くかき混ぜ、20分〜30分ほど 水に浸して もち麦に 水を吸わせてから 炊く

となっていました。

 

今回 白米2合にして もち麦 を もっと多くしてみたかったので・・・ 大さじ3 にして水を60ml 追加。

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20分待ち 炊飯・・・

 

炊き方は かなり簡単でした。もち麦は 洗わなくていいので 手間なしでした。

 

 

そして炊き上がりが

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おいしそうです・・・

 

 

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見た目がもちもちしています・・・♪

 

 

そして 見た目どおり もちもちして おいしかったで・・・!! 炊き込みご飯 もいいけど、普通に 白米に混ぜて 毎日食べたい!おいしさでした・・・♪

 

もち麦の量を もっと増やしてもいいかも、と思ったのでした!

 

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